MARINARA
• Salsa de tomate • Ajo • Orégano • Aceite de oliva
MARGHERITA
• Salsa de tomate • Mozzarella • Albahaca fresca • Aceite de oliva
PROSCIUTTO E FUNGHI
• Salsa de tomate • Mozzarella • Jamón cocido (prosciutto cotto) • Champiñones (funghi)
TONNO E CIPOLLA
• Salsa de tomate • Mozzarella • Atún (tonno) • Cebolla (cipolla)
QUATTRO FORMAGGI
• Mozzarella • Gorgonzola • Scamorza • Queso fontina (o algún otro queso tipo suave y cremoso)
VEGETARIANA
• Salsa de tomate • Mozzarella • Verduras variadas (como, espárragos, pimientos, tomate seco, olivas negras) • Aceite de oliva
TRICOLORE
• Tomate fresco • Bresaola • Ricotta • Rúcula
SPECK E GORGONZOLA
• Mozzarella • Speck (jamón ahumado italiano) • Queso gorgonzola
DOLCE AMARA
• Mozzarella • Gorgonzola • Miel y peras caramelizadas • Nueces
FRESCA
• Tomate secchi • Aceite de oliva virgen extra • Burrata
MORTADELLA E PISTACCHIO
• Mozzarella • Mortadella italiana • Pistacchios triturados • Muzzarella baby
’NDUJA
• Mozzarella • ’Nduja (embutido picante típico de Calabria) • Stracciatella • Un chorrito de aceite de oliva
IBÉRICA
• Mozzarella • Jamón ibérico • Tomate cherry o confitado • Rúcula fresca • Láminas de parmesano o manchego • Aceite de oliva virgen extra
CARBONARA
• Mozzarella • Guanciale • Pimienta negra • Pecorino
SPIANATA PICANTE
Base de salsa de tomate natural, mozzarella, embutido spianata picante y un toque de aceite de oliva virgen extra
